Beneficii minunate ale ciupercilor. De ce sa le consumam mai des

0 37

Ciupercile sunt legume, insa sunt mult mai rar folosite in alimentatie decat, sa spunem, verdeturile si rosiile. Stiai ca exista o multitudine de beneficii minunate ale ciupercilor? Asta pe langa gustul si varietatea lor.

Beneficii minunate ale ciupercilor pentru sanatatea ta

  • Ajutor in slabit

Multe studii au demonstrat faptul ca ciupercile ofera nutrienti care ajuta la slabit. Au un continut caloric scazut, asadar sunt o alegere perfecta pentru mentinerea in greutate. Este foarte important insa ca atunci cand la gatesti sa folosesti un ulei de calitate pentru ca ciupercile absorb uleiul atunci cand sunt preparate. Este foarte bine in asemenea situatii sa folosesti ulei de cocos.

  • Intaritor de unghii si par

Ciupercile contin seleniu care ajuta la intarirea unghiilor si a paului. Seleniul poate face pielea mai frumoasa si poate insanatosi parul si unghiile. Acest mineral are capacitatea de a mentine pielea mereu radianta, tanara si neteda.

  • Ajutor pentru fertilitate

Aceste legume sunt pline de antioxidanti, zinc si seleniu. Toate acestea asigura puterea si sanatatea spermei. De asemenea, femeile care incearca sa ramana insarcinate ar trebui sa includa in dieta lor alimentara si ciuperci gatite in fel si chip.

  • Intaritor al imunitatii

Ciupercile iti pot imbunatati considerabil sistemul imunitar. Ajuta la prevenirea bolilor si a infectiilor prin intarirea imunitatii. Datorita proprietatilor antiinflamatorii ale acestor alimente, sunt foarte folositoare pentru atenuarea durerilor articulare.

  • Aport de vitamina D

Vitamina D este importanta pentru absorbtia calciului si pentru imbunatatirea sanatatii oaselor si dintilor. Pentru a ajuta la absorbirea mai mare de vitamina D oferita de soare, este recomandat sa amplasezi ciupercile direct sub razele soarelui timp de o ora inainte de a le gati.

  • Ajutor pentru intestine

Aceste alimente contin fibre solubile care pot spori bacteriile sanatoase din intestine. Asta imbunatateste sanatatea digestiva, impiedica ingrasarea si reduce oboseala. Ciupercile pot ajuta la scaderea colesterolului rau din organism si sunt foarte recomandate pentru dieta diabeticilor.

  • Scopuri medicinale

Timp de secole intregi, ciupercile au tot fost folosite pentru proprietatile lor de vindecare. Au abilitatea de a reduce riscul aparitiei infectiilor plamanilor, a tensiunii arteriale ridicate si au puterea de a imbunatati sistemul imunitar.

  • Continut mare de antioxidanti

Legumele in cauza contin un nivel mare de antioxidanti. De fapt, acestea contin antioxidanti chiar si mai multi decat rosiile. Aceste substante pot proteja celulele corpului si pot impiedica invadarea celulelor de catre radicalii liberi. Mai mult decat atat, pot sta si impotriva aparitiei imbatranirii premature si a cancerului.

Sursa foto: eatthis.com

Citește și
loading...

Spune ce crezi

Adresa de email nu va fi publicata

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.