Cojile de cartofi, benefice sanatatii

Cartoful este unul dintre alimentele de baza din alimentatia noastra. Aportul sau nutritional, daca este consumat in combinatia corecta, este unul exceptional.

Conform studiilor efectuate in decursul anilor, cartoful este un medicament, atat timp cat nu este prajit. Chiar daca alaturi de painea alba cartofii sunt urmatorii pe lista alimentelor interzise atunci cand vrei sa scapi de un surplus de kilograme, consumati fara nimic altceva ei pot fi considerati un aliat terapeutic al corpului tau.

Trebuie precizat faptul ca cea mai buna parte de nutrimenti se afla in coaja lor, componenta aruncata de cele mai multe ori. Indiferent de culoare coajei, de la alba, la mov, aceasta nu trebuie aruncata, ci spalata bine si consumata.

Continut bun de antioxidanti. In coaja cartofilor se regaseste o serie de flavonoide care, odata ce au ajuns in organism iti ofera o veritabila actiune antioxidanta si antitumorala si asta datorita continutului bogat in vitamine din complexul B, fibre alimentare si compusi fenolici.

Coaja cartofilor poate fi folosita la prepararea unui ceai, indicat a se cosuma pe stomacul gol, sau sub forma de catalasma.

Proprietatile cojilor de cartofi. Spala bine cartofii, curata cu grijă coaja de la ce putin 3 cartofi de dimensiune medie si apoi pune cojile rezultate la fiert pentru maxim 10 minute. Filtreaza apoi ceaiul, lasa-l la racit si consuma 2-3 cani in fiecare zi daca vrei sa beneficiezi de efectele sale antitumorale, antireumatice si antitumorale.

De asemenea, acest ceai iti va oferi si un efect remineralizant datorita continutului de magneziu, potasiu, fier.

Folosit sub forma de cataplasma calda cartoful plicat astfel pe articulatiile afectate de reumatism, sau pe eczeme ori rani va ajuta la cicatrizarea lor mai repede si asta deoarece cartofii sunt bogați în substanțe active.

Loading...
Citește și

Spune ce crezi

Adresa de email nu va fi publicata

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.