Figurinele de Paste, pregatite de ciocolatieri cu mare grija

0 81

Cu lapte sau neagra, folosita in amestecuri indraznete, delicioasa ciocolata doboara recorduri. Specialistii americani spun ca anul acesta vanzarile mondiale vor depasi 100 de miliarde de dolari, valoare fara precedent in istoria acestui rasfat dulce.

Pentru ca se apropie Pastele, ciocolatierii se intrec in a pregati iepurasi si ouale din ciocolata, pictate sau acoperite de foita de aur.

Ciocolatierii din Los Angeles au intrat deja in febra pregatirilor pentru Paste. Cum printre clienti se numara si vedete de la Hollywood, oferta de sarbatori trebuie sa fie pe masura pretentiilor.

De pilda, in aceasta ciocolaterie, cu o istorie de sapte decenii, gasim oua din ciocolata inspirate din expresionismul abstract. Pentru un astfel de cadou trebuie sa scoateti din buzunar aproape 60 de dolari.

“Ouale sunt confectionate manual. Le decoram cu unt de ciocolata colorat, ca sa dea impresia unei picturi. Ganditi-va la operele lui Jackson Pollack”, spune Danny Zahirpour, ciocolatier.

In oferta de Paste apar si iepurasii din ciocolata acoperita cu un strat subtire de aur de 18 carate. Pretul este de 25 de dolari bucata.

Mii de iepurasi din ciocolata neagra si cu lapte iau nastere intr-o ciocolaterie populara in randul vedetelor. O cutie cu doua bucati costa zece dolari. Si se vand cu miile de Paste.

De altfel, vanzările de ciocolata au crescut si vor continua sa creasca n urmatoarea perioada, nu numai in Statele Unite.

Americanii nu sunt insa nici pe departe cei mai mari consumatori de ciocolata din lume. Un american consuma, in medie, cinci kilograme pe an, de doua ori mai putin decat elvetienii, austriecii sau germanii.

loading...

Citește și

Spune ce crezi

Adresa de email nu va fi publicata

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.