Lidl produce mezeluri marca proprie

0 12

Lidl investește în calitatea produselor marca proprie și anunță că îmbunătățește rețetele mezelurilor, eliminând din lista de ingrediente 6 aditivi: soia, amidon, MDM, monoglutamat, gluten și coloranți sintetici.
Mezelurile din noua selecție cu rețete îmbunătățite din mărcile proprii Cămara Noastră și Pikok sunt marcate direct pe ambalaj cu „Rețeta Curată”.
Lidl a eliminat din rețetele mezelurilor marca proprie semnalizate pe ambalaje cu „Rețeta Curată” soia, o sursă de proteină vegetală, care însă poate fi alergena, MDM, un ingredient obținut prin dezosarea mecanică a cărnii, dar și amidonul, un agent de îngroșare și stabilizare, care reține apă din compoziția produsului.

Un alt aditiv eliminat este glutenul, un alergen care se găsește în diverse cereale, care nu este tolerat de anumiți consumatori alergici. Acum, însă, selecția de mezeluri marca proprie Lidl cu „Rețeta curată” poate fi consumată și de persoanele alergice la gluten.

Mezelurile marca proprie Lidl cu „Rețeta Curată” nu vor avea coloranți sintetici, care sunt obținuți prin procese chimice sau monogluțamat (E621), un potențiator de gust.

Lidl este prezent în 30 de țări din întreaga lume și în prezent operează aproximativ 10.500 de magazine și peste 150 de centre logistice în 29 de țări la nivel mondial.
În prezent, Lidl are aproximativ 260.000 de angajați, dintre care peste 5.500 în România, unde retailer-ul german are deschise peste 220 de magazine și 4 centre logistice.

sursa wall-street.ro

Citește și

Spune ce crezi

Adresa de email nu va fi publicata

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.