Lucruri pe care nu ar trebui sa le tii la frigider

16

Exista anumite lucruri care nu ar trebui sa fie stocate in frigider. Si ce se intampla daca ai face totusi asta, te intrebi? Ei bine, atentie! Daca le vei tine acolo, isi pot schimba textura si aroma sau chiar se pot strica. Exista momente cand condensul din aparatul electrocasnic le poate dauna duratei de viata.

Vezi si tu care sunt alimentele ce nu trebuie tinute in frigider!

  • Rosii

Rosiile nu ar trebui sa fie puse la frigider deoarece isi pot schimba gustul si textura. Cercetatorii explica faptul ca aroma unei rosii este un rezultat al interactiunii dintre acizi, zaharuri si alti compusi volatili.

  • Miere

Ar trebui sa tii mierea la temperatura camerei deoarece in frigider se va cristaliza si se va intari mai repede.

  • Usturoi

Stiai ca daca tii usturoiul la rece va incolti si va mucegai in cele din urma?

  • Cafea

Nu stiu cine ar tine cafeaua in frigider, insa mai bine este sa o pastrezi intr-un dulap ferita de lumina soarelui si de prea multa caldura. Daca o vei tine in frigider se poate sa isi schimbe aroma si sa absoarba mirosurile de acolo.

  • Paine

Painea se va usca si se va intari daca o vei tine la rece, este clar. O poti, in schimb, ingheta sau pastra intr-o punga de hartie infasurata intr-un prosop. Asta o va ajuta sa reziste mai mult.

  • Sosuri

Poti tine sosurile tale intr-un dulap deoarece vor rezista pana la 3 ani de zile. Insa, uita-te bineinteles si pe eticheta lor.

  • Ceapa

Ca si usturoiul, daca vei tine ceapa la temperaturi scazute, aceasta va germina si se va strica.

  • Pepene

Daca vei tine in frigider pepenele, acesta isi va pierde antioxidantii.

  • Cartofi

Ca zi in cazul cepei si a usturoiului, mai bine tii cartofii la debara sau in pivnita, feriti de soare si temperaturi prea scazute sau prea ridicate. Odata tinuti la frigider, acestiia isi pot schimba gustul si se vor usca.

  • Lichior

Aceasta bautura trebuie tinuta la temperratura camerei.

  • Ulei de masline

Uleiul de masline trebuie stocat intr-un loc rece si intunecat, insa nu in frigider. De ce? Pentru ca acolo va condensa si se va face de consistenta untului.

  • Verdeturile

Verdeturile aromate precum busuiocul, mararul sau leusteanul isi pot pierde aroma si pot absorbi mirosurile de prin frigider, odata ce sunt puse acolo. Asadar evita a le stoca intr-un asemenea loc!

Sursa foto: buxr.com

Citește și
Spune ce crezi