# Prețul ouălor de mărime medie crește mai repede

> Shoppers are being advised to buy big if they want to avoid price hikes on eggs this winter - with the cost of very large eggs rising at a slower rate than medium ones.

Publicat: 27 decembrie 2022, 12:58 · Actualizat: 19 august 2026, 02:13 · Autor: Corina Popescu · Categorie: [Afaceri](https://news24.ro/afaceri/index.html.md) · Pagina web: https://news24.ro/pretul-oualor-de-marime-medie-creste-mai-repede/ · Publicație: News24

![](https://news24.ro/wp-content/uploads/2022/12/shutterstock_1006671316-scaled.webp)

Cumpărătorii sunt sfătuiți să cumpere în vrac dacă vor să evite creșterea prețului ouălor în această iarnă, costul ouălor foarte mari crescând într-un ritm mai lent decât al celor medii.  Experții companiei de informații privind prețurile Skuuudle au dezvăluit noi date care urmăresc creșterea prețului ouălor în ultimele cinci luni.  O cutie de șase ouă medii a crescut cu 14%, în timp ce același număr de ouă foarte mari a crescut cu doar cinci procente conform datelor.  În analiza cuprinzătoare a prețului ouălor din Regatul Unit, 120 de produse vândute în șapte supermarketuri majore au fost monitorizate criminalistic pe o perioadă de cinci luni până la 5 decembrie 2022. Cu inflația prețului alimentelor proaspete crescând la 14,3% pentru cele 12 luni până în noiembrie 2022. Prețul pentru o cutie de șase ouă medii a crescut cu această cantitate doar în ultimele cinci luni.  Gripa aviară a perturbat lanțul de aprovizionare al unor game de ouă, îngustând oferta celor mai populare produse și crescând prețul celor mai populare calibre.  Dar consumatorii pricepuți pot găsi o valoare mai bună de la raft dacă cumpără o cutie de șase ouă foarte mari, mai degrabă decât dimensiunile mai mici.  Datele au arătat că cele mai puțin populare produse cu ouă, inclusiv dimensiuni foarte mari și cantități mai mari de ouă, au crescut cu cinci până la șapte procente, în timp ce cele mai populare cutii de șase ambalaje mari sau medii au crescut cu procente mai mari.  Acest lucru poate reflecta, de asemenea, nevoia retailerilor de a vinde cele mai populare produse la prețuri mai mari decât alte variante.  Un purtător de cuvânt al Skuuudle a spus că comercianții cu amănuntul se confruntă cu un „act de echilibru” de neinvidiat când vine vorba de prețuri, fiind nevoiți să ia în considerare nevoile clientului, ale furnizorilor săi și ale lanțului de aprovizionare.  El a spus: „Lipsa de ouă a fost în știri în ultima vreme, unele supermarketuri mergând până la raționalizarea numărului pe care clienții individuali îl pot lua acasă.  „Acestea au fost în mare măsură determinate de problemele lanțului de aprovizionare care au afectat și prețurile pe care supermarketurile le plătesc furnizorilor lor.  „Ceea ce este interesant este modul în care supermarketurile aleg să transfere aceste costuri mai mari asupra consumatorilor obișnuiți.  „Datele noastre dezvăluie că prețurile produselor de mare volum cresc cu cel mai rapid ritm, în timp ce variante precum ouăle foarte mari devin, de fapt, mai ieftine decât cele de mărime medie.  „Alegând ouă foarte mari, cumpărătorii pot evita o parte din creșterea prețului, deși, deoarece costul ouălor foarte mari este mai mare decât media, s-ar putea să nu pară că obțin un chilipir”.

![](https://bmmagazine.co.uk/wp-content/uploads/2022/08/BCA_SME_ScoreApp_3.gif)

						

Sursa: bmmagazine.co.uk