Sacrificările de animale şi păsări au scăzut la toate speciile în ianuarie

Numărul sacrificărilor au scăzut la toate speciile de animale şi păsări, în luna ianuarie 2020 comparativ cu aceeaşi perioadă din anul precedent, arată datele provizorii publicate, luni, de Institutul Naţional de Statistică (INS).

Totodată, în prima lună din acest an, faţă de luna decembrie 2019, numărul sacrificărilor a crescut la păsări, iar la bovine, la porcine şi la ovine şi caprine a scăzut. Pe de altă parte, în acelaşi interval de referinţă, greutatea în carcasă a scăzut la toate speciile de animale şi păsări.

Conform datelor INS, numărul sacrificărilor de bovine a scăzut, în ianuarie, cu 13,3% în comparaţie cu aceeaşi lună din 2019, în timp ce la porcine s-a înregistrat un recul de 2,9%, la ovine şi caprine de minus 15,9%, iar la păsări de 0,5%.

În acelaşi timp, la greutatea în carcasă, raportat la perioada de referinţă, în cazul bovinelor s-a consemnat o scădere de 17,2%, la porcine de 1,7%, la ovine şi caprine de 7,8%, iar la păsări de 0,9%.

Potrivit sursei citate, în ceea ce priveşte greutatea medie în carcasă, la nivelul lunii ianuarie a acestui an faţă de prima lună din 2019, în cazul bovinelor aceasta a fost de 165,7 kg faţă de 173,3 kg. De asemenea, la porcine, s-a înregistrat o greutate medie în carcasă de 90,7 kg (de la 89,6 kg, în ianuarie 2019), la ovine şi caprine de 15,2 kg (de la 13,8 kg, în prima lună din anul anterior), respectiv la păsări de 1,8 kg, acelaşi nivel ca în ianuarie 2019.

Sursa: Agerpres
Citește și
Loading...

Spune ce crezi

Adresa de email nu va fi publicata

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.