Top 7 condimente ce au un rol antibacterian

news24 Data 27 aprilie 2018

Natura ne da o paletă diversă de plante medicinale şi aromatice extrem de eficiente, cu proprietăţi antibacteriene, antifungice şi antivirale. Acestea sunt capabile să ne protejeze corpul şi să sprijine vindecarea naturală, fără efectele secundare toxice ale medicamentelor sintetice.

Cuişoarele au un puternic efect antibacterian datorită eugenolului, dar şi a acizilor graşi omega-3, fibrelor nutritive, vitaminei C şi magneziului. De asemenea, ele sunt şi antiinflamatorii, fiind folosite pentru protecţia împotriva toxinelor de mediu, a cancerului intestinal, precum şi a inflamaţiei articulaţiilor. Cuişoarele mai sunt utilizate în terapia afecţiunilor stomatologice;
Ardeiul iute conţine capsaicină, un compus antiinflamator care ajută la ameliorarea diverselor probleme de sănătate. Se mai remarcă şi prin vitaminele A şi C, cu rol în stimularea imunităţii şi a distrugerii potenţialilor agenţi patogeni;
Usturoiul are un puternic efect antibacterian şi antiviral, oferit de alicină. De asemenea, în combinaţie cu vitamina C, acesta ajută la distrugerea microbilor şi ameliorează simptomele răcelii şi gripei, tuberculozei, candidozei şi viruşilor sistemului digestiv. Usturoiul este şi un antibiotic puternic, scade tensiunea arterială, scade cantitatea de insulină din sânge şi previne greutatea în exces;
Salvia are proprietăţi antioxidante, antiinflamatoare şi antimicrobiene. Ea conţine flavonoide, acizi fenolici care au capacitatea de a contracara deteriorarea celulelor. Salvia ajută în lupta împotriva ciupercilor precum candida albicans şi a unor microorganisme, cum este salmonella;
Rozmarinul are calităţi antibacteriene, antifungice şi vindecă suprainfecţia cu ciuperci din tractul gastrointestinal. Stimulează sistemul imunitar, dar şi memoria, intensifică circulaţia sângelui şi îmbunătăţeşte funcţia sistemului digestiv;
Cimbrul împiedică şi ajută la detoxifierea organismului în cazul în care au fost ingerate alimente contaminate. Luptă împotriva unei varietăţi de ciuperci şi bacterii, cum ar fi stafilococul auriu, sigella şi bacillus subtilis;
Oregano ajută la tratarea infecţiilor tractului urinar, a problemelor pielii şi intoxicaţiilor alimentare. Uleiul de oregano este folosit pentru vindecarea unor afecţiuni ale pielii şi unghiilor, dar şi a unora dintre infecţiile fungice, potrivit www.sfatulmedicului.ro.

Ce este DAE și de ce contează atunci când faci un…