Unde poate duce mâncatul rapid?

Foto: pexels.com

Cercetătorii din Noua Zeelandă au făcut public, săptămânile trecute,  un studiu ce îşi propune să arate că persoanele care mănâncă prea repede au toate şansele să ajungă obeze. Se pare că mai multe grupuri de cercetare au ajuns la această concluzie, deşi vin din părţi diferite ale lumii.

Cercetătorii, din cadrul Universităţii Osaka, au ajuns la concluzia că, în cazul bărbaţilor, după ce au analizat obiceiurile alimentare a 3.000 de oameni, şansele de a deveni supraponderali cresc cu 84%. Asociaţia Dietetică Americană – pe această temă –  a publicat un studiu prin care arată că femeile cu vârste cuprinse între 40 şi 50 de ani,  obişnuite să mănânce prea repede, sunt predispuse la obezitate. Propriu-zis, înfulecarea pe nerăsuflate, amplifică riscul de a ajunge supraponderal, potrivit unui studiu german.
Un alt  studiu, realizat de către cei de la Universitatea din Carolina de Sud, a arătat că o masă de 690 de calorii consumată în mai puţin de cinci minute şi nu într-o jumătate de oră, aşa cum ar fi indicat şi onest, obligă stomacul să producă o cantitate mai importantă de acid gastric, din cauză că tractul este încărcat peste măsură.

Soluţia ar fi, una destul de simplă,  să încercăm să mestecăm îndelung la fiecare masă, şi să nu ne mai grăbim, căci nu avem nimic de pierdut, poate doar din sănătate!

Citește și

Spune ce crezi

Adresa de email nu va fi publicata

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.