Burger King va închide până la 400 de magazine până la sfârșitul anului, gigantul fast-food nu reușește să țină pasul cu concurența fast-casual

37

Burger King a estimat că gigantul fast-food va trebui să închidă până la 400 de locații din SUA în acest an.

Lanțul iconic de burgeri a declarat că magazinele neperformante vor fi primele care vor pleca.

În urma anunțării rezultatelor din primul trimestru ale companiei, CEO-ul Joshua Kobza a declarat că lanțul se așteaptă să închidă între 300 și 400 de locații în 2023.

Acesta este un maxim istoric – compania închide de obicei câteva sute de magazine anual, a spus Kobza.

Potrivit comunicatului său de profit, Burger King a eliminat 124 de locații în anul până în martie, lăsând 6.964 de restaurante.

Nu toate cele 300-400 de locații care își vor închide porțile în acest an au fost dezvăluite, deoarece șeful Kobza a recunoscut că există „un grad destul de mare de incertitudine” în jurul planurilor.

Performanța vânzărilor poate varia foarte mult între locațiile Burger King, iar compania a declarat că în acest an caută francize suplimentare cu finanțe mai puternice.

Președintele Patrick Doyle a declarat: „Întotdeauna va exista o minoritate [of franchisees] care nu sunt operatori dedicați și entuziaști. Vom lucra cu ei pentru ca aceștia să părăsească sistemul și să treacă la altceva.

‘Pur și simplu nu există loc pentru francizații care nu sunt dispuși sau capabili să muncească din greu pentru a opera restaurante care sunt mai bune decât media sistemului pe termen lung’.

Aceasta vine după ce doi francizați Burger King au declarat faliment la începutul acestui an.

Timp de decenii, casa lui Whopper a trebuit să trăiască în umbra Arcelor de Aur ale McDonald’s ca al doilea lanț de burgeri din America. În 2020, a pierdut locul al doilea în favoarea lui Wendy’s.

Luna trecută, un analist a declarat că lanțul riscă să intre într-o „spirală a morții” dacă nu reușește să joace catch-up cu rivalii săi.

Meridian Restaurants Unlimited a cerut falimentul în martie, luptându-se cu creșterea costurilor cu alimentele și cu vânzările slabe în cele peste 100 de locații pe care le operează.

Va închide 27 de locații din șapte state, inclusiv Minnesota, Montana și Utah, după ce se pare că a acumulat datorii de 14 milioane de dolari.

Francizorul a declarat că este „posibil, dacă nu probabil” că vor fi presați să închidă mai multe magazine, deoarece au negociat chiria și îmbunătățirile operaționale cu proprietarii.

Un alt francizat, EYM King din Michigan, a anunțat, de asemenea, că închide 26 de restaurante din întregul stat în martie, după ce lanțul a ratat o înțelegere cu Departamentul Muncii.

Gigantul fast-food a anunțat că va concedia 424 de membri ai personalului în timp ce se pregătea să închidă restaurantele până în aprilie.

Într-o scrisoare adresată Departamentului de Stat al Muncii și Oportunităților economice, EYM King of Michigan LLC a declarat că nu a reușit să ajungă la un acord cu Burger King Corp.

Operatorul Toms King, cu 90 de unități, a cerut în ianuarie protecția Capitolului 11 al Legii falimentului și a trebuit să fie vândut pentru 33 de milioane de dolari.

Se așteaptă ca și alte locații în dificultate să fie cumpărate. Potrivit Restaurant business, se așteaptă ca 37 de magazine din Virginia să fie cumpărate pentru 22 milioane de dolari de către DC Burger.

Între timp, se pare că Karali Group ar urma să plătească peste 7 milioane de dolari pentru 27 de localuri din Ohio și Pittsburgh, Pennsylvania.

În rezultatele sale din primul trimestru, compania a raportat că, în ciuda închiderilor de magazine, vânzările sale comparabile au crescut cu 8,7%.

Marca va spera că planul său de redresare de 400 de milioane de dolari „Reclaim the Flame” ar putea începe să funcționeze.

Planul, lansat în septembrie 2022, are ca scop accelerarea creșterii vânzărilor, creșterea profitabilității francizaților, revitalizarea restaurantelor degradate și simplificarea meniurilor și operațiunilor prea complicate.

Sursa: bmmagazine.co.uk

Citește și
Spune ce crezi