Startup-ul american Mill a încheiat marți, 17 decembrie 2024, un parteneriat strategic cu Amazon și rețeaua de magazine Whole Foods pentru implementarea coșurilor inteligente de colectare a deșeurilor alimentare în magazinele din Statele Unite. Matt Rogers, fondatorul companiei Mill, a declarat că această colaborare va revoluționa modul în care magazinele gestionează risipa alimentară.
Potrivit TechCrunch, acordul prevede instalarea coșurilor comerciale Mill în sute de magazine Whole Foods din întreaga țară, marcând o extindere semnificativă a tehnologiei dezvoltate de companie.
Cum funcționează tehnologia Mill
Coșurile inteligente Mill utilizează un proces de deshidratare și mărunțire pentru a transforma deșeurile alimentare în îngrășământ natural. Sistemul reduce volumul deșeurilor cu până la 80% și elimină mirosurile neplăcute prin tehnologia de filtrare avansată.
„Am dezvoltat această tehnologie pentru a oferi o soluție practică problemei risipei alimentare din sectorul retail”, a explicat Matt Rogers, CEO-ul Mill și co-fondatorul companiei Nest. Procesul durează aproximativ 24 de ore, timp în care deșeurile sunt transformate în material organic util pentru agricultură.
Fiecare coș comercial poate procesa până la 50 de kilograme de deșeuri alimentare pe zi, fiind conectat la internet pentru monitorizarea performanței și programarea vidării automate.
Impactul asupra sectorului retail
Magazinele din Statele Unite generează anual aproximativ 76 de miliarde de dolari în deșeuri alimentare, reprezentând 30% din totalul alimentelor produse. Whole Foods, cu peste 500 de magazine la nivel național, va testa inițial sistemul Mill în 50 de locații din California și Texas.
John Mackey, co-fondatorul Whole Foods Market, a declarat: „Această tehnologie se aliniază perfect cu misiunea noastră de sustenabilitate și responsabilitate față de mediu”. Compania estimează că poate reduce costurile cu gestionarea deșeurilor cu 40% prin implementarea sistemelor Mill.
Amazon, proprietarul Whole Foods din 2017, vede în acest parteneriat o oportunitate de a-și consolida poziția de lider în inovația retail și sustenabilitatea environmentală.
Strategia de dezvoltare a Mill
Matt Rogers a dezvăluit că pregătirea pentru acest parteneriat a durat 18 luni, timp în care compania a testat tehnologia în 12 magazine pilot. „Cheia succesului a fost demonstrarea unor rezultate concrete și măsurabile”, a subliniat antreprenorul american.
Mill a atras în ultima rundă de finanțare 70 de milioane de dolari, investiție condusă de Kleiner Perkins și Google Ventures. Compania plănuiește să folosească aceste fonduri pentru scalarea producției și extinderea în sectorul HoReCa.
Startup-ul californian servește deja peste 5.000 de gospodării americane prin programul de abonament lunar, care costă 35 de dolari per lună și include serviciul de colectare și procesare a deșeurilor alimentare.
Planuri de extindere internațională
Rogers a anunțat că Mill explorează oportunități de expansiune în Europa, cu focus pe Marea Britanie și Germania, unde reglementările privind deșeurile alimentare devin din ce în ce mai stricte.
„Vedem o cerere crescândă pentru soluții tehnologice de management al deșeurilor în toate sectoarele economiei”, a adăugat CEO-ul Mill. Compania negociază deja cu două lanțuri de supermarketuri europene pentru proiecte pilot care ar putea începe în primul trimestru al anului 2025.
Parteneriatul cu Amazon și Whole Foods reprezintă prima colaborare majoră a Mill cu un gigant retail și ar putea deschide calea pentru acorduri similare cu alte lanțuri de magazine din America de Nord.
