În Capitală, Piața Dorobanți se redeschide oficial vineri, 3 aprilie, după un amplu proces de modernizare. Evenimentul, programat pentru ora 10:30, marchează transformarea spațiului într-un hub dedicat exclusiv producătorilor autohtoni, în urma unui parteneriat încheiat între Primăria Sectorului 1 și Asociația Forța Fermierilor.
Inaugurare cu oficialități
La evenimentul de vineri va fi prezent primarul Sectorului 1, George Tuță. Alături de el sunt așteptați și reprezentanți de la Ministerul Agriculturii, Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor, dar și de la Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor.
Modernizare de la A la Z
Redeschiderea vine după ce piața a trecut prin lucrări serioase de modernizare, care au rezolvat probleme vechi și au pregătit spațiul pentru clienți și comercianți. Hai să vedem ce s-a făcut concret. Au fost refăcute complet instalațiile electrice, a fost reparat acoperișul care suferea din cauza infiltrațiilor și, în plus, au fost reabilitate sistemele de ventilație și climatizare pentru a asigura un mediu optim.
Doar producători români
Dar marea noutate nu stă doar în pereții proaspăt renovați. Parteneriatul dintre Primăria Sectorului 1 și Asociația Forța Fermierilor (o organizație ce reprezintă interesele a peste 20.000 de membri) impune o regulă clară: în Piața Dorobanți vor vinde doar producători autohtoni.
Spațiul a fost redenumit, de altfel, Piața Producătorilor Autohtoni.
Ce găsim pe tarabe?
Și ce vor putea cumpăra bucureștenii de aici? Ei bine, oferta sună mai mult decât apetisant, cu produse proaspete, aduse direct de la sursă.
Lista include:
- Legume de sezon, inclusiv primele roșii românești coapte anul acesta în solariile din Oltenia;
- Verdețuri proaspete de sezon;
- Lactate direct de la fermă și preparate tradiționale din carne;
- Miere din stupină, pâine proaspătă, dar și prăjituri și patiserie de casă;
- Cozonaci și pască aduse special din Bucovina;
- Vinuri românești medaliate la concursuri internaționale;
- Flori de primăvară.
Cum vine asta, o piață fără mici? Nici vorbă. Pe lângă tarabele cu produse proaspete, în piață va funcționa și un punct gastronomic tip grill, dedicat în exclusivitate preparării cărnii românești.
