Lucrează eficient cu software inteligent
Deficitul de personal din sectoarele ospitalității și turismului crește constant. Prin urmare, proprietarii caută din ce în ce mai multe alte soluții. Cu software-ul inteligent, cum ar fi ochelarii care îți anunță ceasul inteligent când ai gol, îți asiguri că personalul tău rămâne alert. O aplicație software poate prelua diverse sarcini, cum ar fi comanda de produse. Vei obține un avans pentru concurenții tăi din branșă prin utilizarea software-ului. Îți voi prezenta în cele ce urmează cum.
Inteligența artificială în industria HoReCa
Inteligența artificială (AI) permite mașinilor să afișeze un comportament uman și inteligent. Aceasta include raționamentul (dacă A, apoi B) sau rezolvarea problemelor. Funcțiile umane inteligente sunt realizate de un computer cu AI. De exemplu, Google a făcut anterior o aplicație în care Google poate efectua un apel telefonic pentru tine. De exemplu, un computer face o programare la coafor. Ceea ce este atât de revoluționar în acest sens este că nu poți distinge dacă numirea este făcută de un om sau de un computer. Computerul introduce vocea, intonațiile și „cuvintele gândite” (hmm, aha etc.) la momentul potrivit, făcând să pară că vorbești cu o persoană reală.
Sistem inteligent de rezervare
Un sistem inteligent de rezervare poate oferi multe oportunități în industria HoReCa. Adesea, oaspeții sună la un restaurant pentru a întreba dacă mai există o masă disponibilă. De multe ori nu există timp pentru a răspunde la telefon. Este păcat dacă telefonul nu are răspuns. Desigur, oaspeții din restaurant sunt prioritari, iar telefonul sună pentru alți oaspeți, astfel că riscați ca oamenii să decidă să nu vină deloc. Un sistem inteligent de rezervare este o soluție bună pentru acest lucru. Apoi răspunde la telefon și determină cu exactitate dacă există spațiu calculând forța de muncă a personalului și numărul de mese gratuite. Acest lucru se face acum adesea de la manșetă. În acest fel, serviciul poate acorda o atenție deplină oaspeților din restaurant, sistemul de rezervare organizează agenda și îi ajută pe oaspeți la telefon.
Fă comenzi exacte
Comandarea produselor se face adesea din mers. Uneori se întâmplă să ai prea mult produs în stoc și alteori prea puțin. O aplicație care este conectată la internet și la frigider este soluția în acest caz. „Internetul obiectelor” se referă la dispozitivele care sunt în contact cu internetul. Frigiderul urmărește apoi starea stocului prin intermediul aplicației. Atunci când un produs folosit frecvent se epuizează, acesta poate fi reordonat automat. Același lucru este valabil și invers, pentru un produs care nu este folosit adesea, poți opta pentru a nu mai fi comandat.
Cu aplicația frigider, inventarul poate fi monitorizat îndeaproape și comenzile exacte pot fi plasate. Acest lucru poate fi rentabil pe termen lung. Deoarece nu există lucruri inutile în frigider, ai mai mult spațiu pentru alte produse. O adevărată situație win-win. Comandarea produselor se face de cele mai multe ori din mers. Ochelarii inteligenți pot fi o soluție inteligentă în cafenele. Sticla trimite apoi un mesaj ceasului inteligent al serviciului sau al barei când este gol. Acest lucru funcționează clar și eficient pentru funcționare.
Coadă online
Se întâmplă adesea ca un restaurant sau cafenea să fie deja plin atunci când oaspeții doresc să se așeze. Acești oaspeți nu au făcut o rezervare, dar ar dori totuși să mănânce la acel restaurant sau să bea o băutură la acea cafenea. Cu ajutorul unui software inteligent, poți plasa acești invitați într-o coadă digitală. În acest fel, atât restaurantul, cât și oaspeții păstrează o imagine de ansamblu asupra numărului de persoane din restaurant și care mai pot veni în continuare. Când un tabel devine disponibil, însoțitorul indică acest lucru în aplicație, iar oaspeții care sunt primii în coadă primesc o notificare pe telefonul lor. Dacă și-au găsit un loc în altă parte, resping invitația. Dacă încă vor să se așeze la restaurant, acceptă invitația printr-un simplu clic.
Soluții inteligente complete
Software-ul inteligent poate fi utilizat în multe alte moduri în sectorul ospitalității. Există soluții software horeca complete. Acestea îți pun la dispoziție softuri pentru hoteluri, restaurante cât și magazine. Ele se constituie într-o singură soluție software prin care să îți poți gestiona întreaga activitate: vânzări, stoc, marketing, liste de achiziții, mod de lucru, stații de preparare, gestiuni separate si centralizate, fidelizare client și multe altele. Astfel, lucrând cât mai eficient poți profita la maximum de afacerea ta!
