Italia a decis marți să amâne implementarea controversatei taxe pe zahăr până în 2027, în contextul în care industria alimentară europeană se opune vehement acestei măsuri fiscale. Decizia vine după luni de dezbateri intense între autoritățile sanitare și reprezentanții industriei zahărului.
Măsura fiscală, inițial prevăzută să intre în vigoare în 2025, vizează reducerea consumului de băuturi îndulcite și combaterea obezității în rândul populației italiene, potrivit Euractiv.
Potrivit Euractiv News:
„Taxa pe zahăr rămâne o prioritate de sănătate publică, dar avem nevoie de mai mult timp pentru a elabora un mecanism de implementare eficient”, a declarat Marco Benedetti, secretar de stat în Ministerul Sănătății din Italia.
Opoziția industriei alimentare
La nivel european, industria alimentară a reacționat puternic împotriva propunerilor de taxare a zahărului. Asociațiile producătorilor susțin că astfel de măsuri ar putea duce la creșteri de prețuri de până la 15% pentru băuturile îndulcite.
În prezent, doar câteva țări europene au implementat taxe similare. Franța aplică o taxă de 7,16 euro per hectolitru pentru băuturile cu zahăr adăugat, în timp ce Marea Britanie percepe 24 de penny per litru pentru produsele cu conținut ridicat de zahăr.
Impactul asupra sănătății publice
Studiile Organizației Mondiale a Sănătății arată că taxele pe zahăr pot reduce consumul de băuturi îndulcite cu 20-50%. Italia înregistrează o rată a obezității de 10,4% la adulți, sub media europeană de 17%.
Experții în sănătate publică consideră că amânarea măsurii reprezintă o pierdere de timp prețios în lupta împotriva bolilor metabolice. „Fiecare an de întârziere înseamnă mii de cazuri de diabet zaharat care ar putea fi evitate”, a explicat Dr. Lucia Moretti, specialist în nutriție la Universitatea din Roma.
Contextul european al taxării zahărului
Dezbaterea privind taxarea zahărului s-a intensificat în toată Europa. Portugalia și Belgia analizează implementarea unor măsuri similare până în 2026, în timp ce Germania a respins categoric orice formă de „taxă pe plăcere”.
Comisia Europeană nu a luat o poziție oficială, lăsând statelor membre libertatea de a decide individual asupra acestui subiect. Industria alimentară europeană generează anual vânzări de 1,1 trilioane de euro, dintre care 15% provin din băuturile îndulcite.
Reprezentanții organizațiilor de consumatori din Italia salută amânarea, considerând că este necesară o consultare mai amplă cu publicul. Asociația pentru Drepturile Consumatorilor din Milano a solicitat ca orice taxă viitoare să fie însoțită de măsuri de sprijin pentru familiile cu venituri mici.
