Un camion sparge într-o macro fermă plină de găini. În timp ce face marșarier, trece peste mai multe animale și le sfărâmă în bucăți. Unii rămân pe moarte pe pământ. Alții mor pe loc. Cadavrele lor se îngrămădesc pe pământ. Prezența altor corpuri putrefate indică faptul că nu este prima dată când se întâmplă. Celelalte animale din fermă, de fapt, conviețuiesc cu rămășițele rudelor lor. Acestea sunt condițiile care, după cum a dezvăluit luni ONG-ul Equalia, sunt trăite într-o macrofermă austriacă care aprovizionează, printre altele, lanțul de supermarketuri Lidl.
Nu este prima dată când este depistat un astfel de caz. În ultimele luni, o investigație europeană condusă de platforma animalelor a scos la iveală cazuri similare în Germania, Italia și Spania. În urmă cu doar câteva săptămâni, scandalul a ajuns la două ferme spaniole: una în Sevilla, în municipiul Villamanrique de la Condesa, și alta în Tarragona. În ambele cazuri, scurgerea unor imagini înregistrate de muncitori a scos la iveală scene de abuz în unități spaniole care au fost recunoscute cu sigiliul „Bunăstare” pentru bunăstarea animalelor.
„Am detectat același model în ferme din diverse părți ale Europei. Vedem atât cazuri de presupus abuz de animale, cât și unele infracțiuni împotriva sănătății publice. Situația este foarte gravă”, avertizează Cristina Martín, purtătorul de cuvânt al Equalia, într-un interviu pentru El Periódico. de Catalonia, din grupul Prensa Ibérica.
Platforma animală denunță că, în multe cazuri, aceste cazuri de abuz asupra animalelor se ciocnesc direct de legislația țărilor. De asemenea, intră în conflict cu angajamentele lanțurilor de supermarketuri care, la fel ca în cazul Lidl, pretind că se angajează în bunăstarea animalelor.
„Am detectat același model în ferme din diferite părți ale Europei”
același model
Toate cazurile de maltratare depistate până în prezent în macrofermele de păsări au același model. Ele au loc în instalații intensive, unde sute de mii de animale sunt grupate în spații minuscule și în condiții care, în multe cazuri, se limitează la nesănătoase. „Aceste macroferme sunt dedicate creșterii unei varietăți de pui care sunt modificați genetic pentru a crește cât mai repede posibil. Aceste animale trec de la 44 de grame la 4,2 kg în doar patruzeci de zile. Ca să ne facem o idee, ar fi echivalentul cu creșterea copiilor care se îngrașă peste 300 de kilograme în doar două luni”, spune Martín.
Acest model de macro-ferme a fost criticat pe scară largă atât de grupurile de animale, cât și de comunitatea științifică. Mai ales că, potrivit experților, acest tip de mediu poate deveni un butoi de pulbere pentru boli. Atât pentru animale, cât și pentru oameni. Mai multe rapoarte evidențiază și riscul pe care îl prezintă unele practici desfășurate în acest tip de unități. Este cazul, de exemplu, al utilizării masive a antibioticelor la animale: un fenomen care, pe termen lung, poate reduce eficacitatea acestor medicamente la oameni și poate contribui la ciuma rezistenței bacteriene.
Angajament european Știri conexe
De câțiva ani, oamenii de știință și ecologiștii cer să inverseze această situație. Una dintre inițiativele lansate în acest sens este cunoscută sub numele de „Angajamentul european de pui”: un „acord minim” pentru garantarea bunăstării animalelor în unități. Acest proiect cere fermelor și furnizorilor să se angajeze, de exemplu, să reducă densitatea animalelor pe metru pătrat și să îmbunătățească calitatea aerului din spații. Unul dintre marii absenți, după cum relatează Equalia, este tocmai lanțul de supermarketuri Lidl: una dintre verigile care unește toate macrofermele investigate în acest proiect.
Până în prezent, se estimează că peste 300 de companii au semnat acest pact. În Spania, aproape jumătate dintre supermarketuri l-au semnat. „Companiile sunt în mare măsură angajate pentru că consumatorii sunt din ce în ce mai conștienți de cauză”, spune Martínez, amintind că, potrivit celui mai recent Eurobarometru privind agricultură și creșterea animalelor, 30% dintre europeni spun că sunt angajați față de bunăstarea animalelor de fermă.
Sursa: www.epe.es
