Limita legală pentru țuica făcută în gospodărie aduce amenzi de până la 100.000 de lei. Ce înseamnă alcool pur

Seceta, vijeliile și grindina au redus cantitatea și calitatea fructelor. O localnică spune că fructele au fost puține și crude.

„A fost un an mai slab, foarte slab. Au venit și vijelii și piatră. Au fost puține și au fost și crude. Nu iese țuica bună”, a spus o localnică din Gorj pentru Observator News.

Limita se calculează în alcool pur, nu în litri de băutură

Legea permite producerea a până la 50 de litri de alcool pur pe gospodărie, într-un an. Pentru o băutură cu o concentrație de 40%, această limită înseamnă aproximativ 125 de litri de produs finit.

Gospodarii citați spun că produc țuica în principal pentru consumul familiei și pentru musafiri, nu pentru vânzare.

„Noi nu facem multă ca să vindem. Noi facem pentru strictul necesar și atât, pentru oameni când vin la munci. Este o amendă foarte mare pentru oamenii care sunt oameni de rând și nu au posibilitate”, a spus un localnic din Gorj pentru Observator News.

Pe lângă amendă, în unele situații poate fi dispusă confiscarea produselor sau a unor bunuri.

Tradiția nu schimbă limita legală

În comuna Roșia de Amaradia, primarul Liviu Cotojman spune că oamenii cunosc regulile, dar producerea țuicii a rămas o tradiție și este considerată necesară în gospodărie.

„Cred că oamenii sunt și bine informați, știu și regulile. Pare așa că a rămas o tradiție. E nevoie în gospodărie și de țuică, așa cum zic cetățenii”, a spus Liviu Cotojman, primarul comunei Roșia de Amaradia, pentru Observator News.