Sezonul 3 din ‘Ursul’ se întoarce în bucătărie în 2024

„Nu am nevoie să primesc niciun fel de amuzament sau de bucurie”, a declarat Carmen „Carmy” Barzotto în timp ce Ursul lui al doilea sezon al sezonului se îndreaptă cu pași repezi spre final. „Și sunt complet de acord cu asta.” Închis în frigiderul restaurantului său, bucătarul, interpretat de Jeremy Allen White, părea pregătit să elimine din viața sa orice altceva în afară de muncă. A fost o criză de autoflagelare chiar și în timp ce restaurantul lui Carmy se bucura de deschiderea triumfală cu prietenii și familia, dar, potrivit lui White, Carmy va rămâne fidel acelui jurământ de ascetism, întrucât cel de-al treilea sezon al emisiunii își va petrece majoritatea timpului în bucătărie.

A trecut ceva timp de când nu i-am mai văzut pe prietenii noștri de la restaurantul cunoscut anterior sub numele de The Original Beef of Chicagoland. (Sau „The Berf”, dacă vă simțiți răutăcioși.) FX a renunțat la cel de-al doilea sezon al aclamatului serial într-o singură repriză mare pe Hulu pe 22 iunie, apoi ne-a făcut să așteptăm până în noiembrie înainte de a confirma revenirea sa pentru sezonul trei.

Rețeaua a anunțat că White, Ayo Edebiri (colegul bucătar al lui Carmy, Sydney Adamu), și Ebon Moss-Bachrach (noul costum Richard „Richie” Jerimovich) se va întoarce într-adevăr în serial, dar a oferit puține alte detalii până acum. Dar într-un episod al emisiunii Doar pentru Variety podcast lansat sâmbătă, White a oferit o privire intrigantă asupra a ceea ce pot aștepta telespectatorii.

„Cred că au scris câteva scenarii”, i-a spus White intervievatorului Marc Malkin din emisiune, dar „nu am citit niciunul”.

„Știu că în ianuarie voi petrece destul de mult timp pentru a mă întâlni cu unii bucătari”, a spus White. „Și știu că voi începe să pun laolaltă [the titular restaurant’s] meniuri cu diferiți bucătari și să gătesc și să încerc să mă pregătesc pentru a face mai multe astfel de lucruri în fața camerei.”

O mare parte din cel de-al doilea sezon s-a ocupat de munca de renovare a unui restaurant, alături de intrigi secundare personale care dau substanță vieților altor personaje, de disfuncția familiei Barzotto și de încercările lui Carmy de a scăpa de această disfuncție cu prietena Claire (Molly Gordon). White recunoaște că „în cel de-al doilea sezon, o mare parte din el a constat în asamblarea restaurantului, așa că nu s-a gătit prea mult”, o stare de lucruri care ar fi putut să-l facă pe White – ca și pe Carmy, după rostul său refrigerat – să-și piardă avantajul de a mânca bine.

„Cu toții ne-am pregătit foarte mult înainte de primul sezon”, i-a spus White lui Malkin, o pregătire riguroasă pe care a detaliat-o și pentru Vanity Fair anul trecut. „Am urmat o școală culinară și am petrecut mult timp în restaurante și alte lucruri.”

„Dar acum, în cel de-al treilea sezon, cred că ne vom întoarce la acea atmosferă de bucătărie funcțională pe care am avut-o în primul”, a spus White. Unii ar putea să se oprească la folosirea cuvântului „funcțional”, având în vedere că personajul său s-a prăbușit în seara de deschidere, Sydney a vomitat pe aleea din spate și Josh (Alex Moffat) service-shift crack session, dar, sigur, înțeleg ce vrea să spună.

FX încă nu a spus când va apărea cel de-al treilea sezon pe Hulu (sau Star+ în America Latină și Disney+ peste tot în afara SUA), dar promite o premieră în 2024. Până atunci, vă puteți lua doza de White din filmul biografic despre wrestling The Iron Claw, a se vedea Edebiri în ediția din 1 decembrie Orientul dulce, și audiați Moss-Bachrach în Posesie, un podcast care a apărut pe Audible în această toamnă.