„Cea mai bună descoperire a mea din 2022” de HTSI Aesthetes

Ceainic de salvie
Samuel Clark, co-fondatorul restaurantului Moro
„Acest lucru vă prepară ceaiul pentru timpul potrivit. Pune apa cu o seara inainte, adauga ceaiul in cos si alege cand vrei a doua zi dimineata. De asemenea, îl menține la temperatura potrivită – ceaiurile verzi sunt cel mai bine preparate sub punctul de fierbere, de exemplu, în timp ce Lapsang Souchong are nevoie de puțin mai mult timp.” 209,95 GBP sageappliances.com

Cărți de artă Marcus Campbell
Jonathan Saunders, designer
„Această librărie din Londra de lângă Tate Modern are cataloage de expoziție din 1900 până în prezent, care costă doar 1 lire sterline fiecare, precum și cărți rare și postere litotipărite. Aș putea petrece ore întregi acolo”. marcuscampbell.co.uk

Nanny Harper sculptează piatra corpului
Mandy Madden Kelley, guru în îngrijirea pielii și fondatoarea mărcii de îmbrăcăminte pentru animale de companie Pagerie
„Recent am descoperit puterea instrumentelor de îngrijire a pielii – am folosit această piatră pentru sculptură cu jad în ultima vreme. Îl folosesc înainte de duș pentru a-mi face un masaj de drenaj limfatic.” 56,63 GBP www.tataharperskincare.com

Fotografia lui Yassine Alaoui Ismaili
Hassan Hajjaj, artist
„Ismaili, care se numește Yoriyas, este un fotograf strălucit în stil documentar din Casablanca, care a fost un dansator profesionist de break. Ne-am întâlnit în Essaouira după ce am fost prezentați de un prieten și ne-am legat de dragostea noastră comună pentru capoeira, arta marțială braziliană.”

Restaurantul Les Bols d’Antoine, Paris
John Nollet, coafor
„Acest restaurant vegan din arondismentul 20 este uimitor – am descoperit atât de multe arome diferite. De asemenea, are o vedere foarte frumoasă asupra întregului Paris.” www.lesbolsdantoine.fr

Trilioane de haine
Tommy Hilfiger, designer
„Această marcă de îmbrăcăminte, locală în Palm Beach, este deosebit de bună pentru blazere croite și pulovere din cașmir”. trillionpalmbeach.com

Piața Portobello Road (vineri dimineață)
Solange Azagury-Partridge, bijutier și designer de interior
„Deși am trăit aproape toată viața mea, abia de curând am început să merg acolo în fiecare vineri dimineața, care este cea mai bună zi de piață. Merg de la Paddington la Golborne Road și, deoarece face parte din istoria mea geografică, întâlnesc atât de mulți oameni pe parcurs. Îmi place să iau o folie de falafel de la una dintre tarabe în timp ce răsfoiesc prin jur, adunând câteva piese de argint sau chiar un pic de bijuterii de epocă. Este un început grozav de vineri.”

Long White Cloud Cafe, Hoxton
Harry Lambert, stilist
„Este doar o cafenea mică, nimic special, dar este un loc grozav pentru prânz – merg acolo în fiecare zi cu prietenii mei de la studio.” longwhitecloudcafe.com

Patiserul Cédric Grolet
Martha Freud, ceramistă
„Am întârziat la meci; Sunt sigur că toată lumea știe deja despre asta. Dar ne-am dus la brutăria lui de la hotelul Berkeley și este atât de bun. Creațiile sale sunt opere de artă comestibile. Sunt încântat de noile experiențe culinare, și asta e ceea ce primești stând în „laboratorul” lui pentru meniul de degustare, urmărind cum acești maeștri de paste își fac treaba.

Le Grand Restaurant, Paris, de Jean-François Piège
Cédric Grolet, patiser
„Am redescoperit acest restaurant. Bucătăria și tehnica ei sunt atât de precise, dar nimic nu este vreodată agitat. Lambriurile din marmură și lemn și tavanul din sticlă sculpturală fac această cameră foarte specială. Am gătit un homar în fața mea – stil Parisien pavé – cu care am băut un Domaine de la Grange des Pères 2008”. 7 Rue d’Aguesseau, 75008 Paris, Franța

Artista Sahara Longe
Timothy Taylor, proprietar de galerie
„Este o artistă londoneză pe care am început să o reprezentăm. Combină pătrate abstracte strălucitoare cu personaje contemporane, toate cu finisajul bogat al unui vechi maestru.

Viena
Will Cooper, co-fondator al studioului de design Ash
„Viena, unde nu am fost niciodată și pe care, Doamne, am iubit-o. Mi-a fost prezentat Thomas Reiner, care este un meșter de podele specializat în lemn istoric – el face toate restaurările de parchet acolo pentru muzee și palate și a făcut parchetul în holul hotelului Ulysses. Este ca un vis european secret: atât de curat, atât de frumos. Oamenii sunt atât de amabili.

Rujul Red Rover Mented Cosmetics
Tschabalala Self, artist
„Am redescoperit rujul. Sunt o persoană destul de leneșă în rest când vine vorba de machiaj. Îmi place rujul mat Red Rover, care este un roșu intens de fructe de pădure – se potrivește perfect cu nuanța pielii mele – și recent sora mea Setta mi-a cumpărat un luciu de buze nou, Pat McGrath Labs Lust, în nuanța Blood 2. cuplurile sunt foarte bune împreună. . 15 GBP, mentedcosmetics. com

Restaurantul O Tino, Londra
Tom Broughton, fondatorul Cubitt
„Este un mic restaurant tradițional portughez administrat de o familie din Camden. Există bere ieftină, scoici grozave pe orez și au fotbal la televizor în colț. Îmi amintește de ce iubesc Londra – am locuit aici de 20 de ani și nu am observat până de curând. Acum sunt o sâmbătă obișnuită. www.otinorestaurant.co.uk

Restaurantul Hwa Yuan, Chinatown, New York
Cynthia Nixon, actriță
„Rața la Peking, tăițeii reci cu susan și alte mâncăruri din Sichuan sunt nivelul următor”. hwayuannyc.com

Pantofi Converse
Joël Andrianomearisoa, artist
„Nu le-am mai purtat de când eram adolescent. E ca și cum ai întâlni o flacără veche”.

Sol
Dom Bridges, fondatorul Haeckels
„Sunt fixat. Și așa învăț tot ce trebuie să știu de la fermierul regenerativ Tim Williams și de la soția sa Claire, care este un guru al compostului. La Haeckels, vorbesc de multă vreme despre dragostea mea cu oceanul, dar pandemia mi-a accelerat interesul pentru pământ. În timp ce priveam oamenii care își așteptau livrările de mâncare cu o disperare crescândă, mi-am dat seama că trebuie să ne cultivăm propria hrană în comunitate.”

Courage Bagel, Silver Lake, LA
Karla Welch, stilist celebru
„Servesc covrigi în stil Montreal, care sunt cele mai bune din toată țara. Comanda mea obișnuită este un Run it Thru the Garden pe un bagel „ars tot”. couragebagels.com