Mercado de San Antón © Ruelle Ruelle/Alamy
Cu minunatele lor tarabe cu mâncare care oferă o mare varietate de mâncăruri locale, piețele din Madrid sunt o modalitate relaxată și gustoasă de a explora orașul.
Cel mai faimos (și turistic) dintre acestea este Mercado de San Miguel (probabil și cel mai pitoresc) chiar lângă Plaza Mayor. Dacă vrei să fii un madrileño adevărat, ar trebui să iei un vermut și niște tapas aici, de la șuncă serrano la croquetas, brânză locală sau măsline incredibil de mari și gustoase. Un alt loc bun este Mercado de San Antón din mijlocul orașului Chueca, cu o terasă mare pe acoperiș. Etajul inferior oferă încă produse proaspete, dar la etaj veți găsi o gamă întreagă de tapas și vinuri. Vă puteți continua turul culinar vizitând Mercado de San Ildelfonso, unde puteți încerca tot felul de mâncare stradală și puteți savura un pahar de rioja la unul dintre cele trei etaje ale sale.
Dar explorați mai departe, lăsați turiștii în urmă și întâlniți localnicii vizitând coloratul Mercado de la Cebada din La Latina, cea mai veche piață alimentară din oraș. [it has been active since 1875], sau Mercado de San Fernando, unde multe tarabe sunt specializate în produse ecologice. Dacă vrei să încerci cea mai bună tortilla din Madrid, trebuie să vizitezi Casa Dani, un restaurant foarte popular în rândul localnicilor, în Mercado de la Paz din mijlocul cartierului Salamanca (de asemenea, grozav pentru cumpărături de lux când stomacul tău este mulțumit).
— Nico Mazzoli, bancher, Madrid
Sursa: www.ft.com
