Grevele feroviare ar putea costa industria ospitalității mai mult de 1,5 miliarde de lire sterline în vânzări pierdute din cauza unei epidemii de rezervări anulate și neprezentări ale clienților. Unele regiuni au raportat o scădere a încasărilor de cel puțin 40% săptămâna trecută, în mod normal cea mai aglomerată săptămână a anului pentru vacanțele de birou, precum și o perioadă de vârf pentru cumpărăturile de sărbători. Veniturile din barurile și restaurantele din centrul Londrei au scăzut la aproape jumătate față de nivelurile pre-Covid în timpul șirului de greve de săptămâna trecută, iar întreprinderile se pregătesc pentru mai multe perturbări pe măsură ce începe noul an. Kate Nicholls, în vârstă de 52 de ani, directorul executiv al UKHospitality, organismul comercial, a declarat că grevele feroviare din decembrie ar putea costa companiile de ospitalitate până la 1,5 miliarde de lire sterline în vânzări pierdute. „Cel mai serios impact pe care îl vedem acum este asupra încrederii consumatorilor și asupra creșterii pierderilor pe care companiile le văd ca urmare a grevei”, a spus el. David Moore, 58 de ani, proprietarul Pied à Terre, cel mai vechi restaurant cu stele Michelin din Londra, a declarat: „Săptămâna trecută a fost un dezastru. În mod normal, aceasta ar fi fost săptămâna noastră cea mai aglomerată, dar doar joi [a non-strike day] a fost ocupat.” El a spus săptămâna trecută că a scăzut cu mai mult de o treime din ceea ce se aștepta, cu vânzări pierdute totalizând 30.000 de lire sterline. „Probabil avem 100.000 de lire sterline mai puțin de toate grevele feroviare pe care le-am avut până acum, dar de desigur că vor mai veni”, a adăugat el. Rezervările mari ale companiilor nu s-au materializat, deoarece angajații de birou nu s-au deranjat să încerce să funcționeze, în timp ce Cupa Mondială a ținut clienții potențiali departe de restaurante. Câteva aspecte pozitive, a spus Moore, a fost întoarcerea turiștilor, cu vizitatorii americani și francezi deosebit de evidenti. El a rezolvat lipsa de personal în urmă cu câteva săptămâni, în principal prin lucrătorii de publicitate din Irlanda. Magazinele suferă și ele, British Retail Consortium spunând că pierde miliarde de lire sterline în urma de o scădere cu 21,5% a numărului de cumpărători din întreaga țară săptămâna trecută la. Un sindicat feroviar plănuiește noi acțiuni de grevă în perioada 24-27 decembrie, care vor interfera cu cumpărăturile de ultim moment în Ajunul Crăciunului și vizitele în familie. Grevele sunt așteptate și în perioada 28-29 decembrie și cea mai mare parte a perioadei 3-7 ianuarie. Sarah Willingham, în vârstă de 48 de ani, directorul executiv al Nightcap, proprietarul a 36 de baruri menționat mai sus, a declarat: „După trei Crăciunuri furate și economia în genunchi, guvernul nu ar trebui să lase să se întâmple asta”.

Sursa: bmmagazine.co.uk






