Celebrul bucătar Sorin Bontea a intrat la regim. Nemulțumit de felul în care a arătat în sezonul din 2025 al emisiunii MasterChef, chef-ul a decis că e timpul pentru o schimbare radicală înainte de a reveni pe platourile de filmare de la PRO TV, cu filmări programate să înceapă la final de aprilie.
Obiectivul e clar: burta jos până la filmări
Pentru a atinge acest scop, Bontea a adoptat o metodă populară: fastingul. Până la urmă, motivația pare să fie una pur estetică, declanșată de propria imagine de pe micul ecran. El a recunoscut, fără ocolișuri, că nu i-a plăcut deloc ce a văzut anul trecut.
„Mă pregătesc pentru noul sezon MasterChef. Vreau să dau burtica jos, pentru că m-am uitat la sezonul trecut și nu eram simpatic absolut deloc. Adică mă uităm eu la mine, așa, și intra mai întâi burta și după eu. La sfârșitul lui aprilie, începutul lui mai, începem filmările. Le facem pe căldură”, a spus Sorin Bontea.
Planuri de Paște între dietă și tradiție
Dar cum se împacă dieta cu una dintre cele mai bogate mese ale anului? Ei bine, planul este să slăbească tocmai pentru a se putea bucura de preparatele tradiționale. E drept că recunoaște cu umor că procesul s-ar putea inversa rapid după sărbători.
„Deocamdată sunt la fasting. Mănânc când apuc, nici nu prea mai beau. Încerc să slăbesc, că vine Paștele. Și să mănânc un pic de miel, un pic de salată… Cam așa îmi place: un pic de fripturică, un pic de ciorbită, un pic de drob, un pic de brânzică, un pic de ceapă verde, de ridichii… Și tot așa! Cam multă mâncare și cade greu”, a explicat chef-ul.
Logica este simplă și directă.
„Deci dăm kilogramele jos înainte de Paște. Și după Paște le punem la loc, asta e”, a adăugat el.
Cum se împart sarcinile în familia Bontea
Dincolo de dietă, pregătirile pentru sărbători sunt în toi în casa juratului MasterChef. Și, surprinzător poate pentru unii, sarcinile sunt împărțite clar, iar chef-ul are responsabilități bine definite (și unele neașteptate). El se ocupă de vopsitul ouălor, dar și de câteva preparate cheie.
„Ouăle le vopsesc eu, nu știu cum și de ce a ajuns la mine. Nu știu cum a scăpat nevastă-mea de ele. Deci eu vopsesc ouăle. Doar roșii! Soția mea face friptura. Eu fac ciorba și drobul. Copiii mănâncă friptură, cozonac… Eu fac și cozonacul de Paște. De două ori pe an fac cozonac: de Paște și de Crăciun”, a detaliat Bontea împărțirea sarcinilor.
Deși copiii sunt mari, fiul având 31 de ani și fiica 24, Paștele se petrece în mod tradițional acasă. Tocmai prezența lor este motivul pentru care familia nu pleacă în vacanțe. „Nu mă lasă soția să plecăm nicăieri, că vin copiii acasă și nu…”, a mărturisit el, lăsând totuși o portiță deschisă pentru viitor: „Paștele îl cam facem acasă, dar cine știe, poate vine soarele și pe strada mea, să nu mai muncesc nici eu, nici de Paște, nici de Crăciun, să mai fug și eu de acasă”.
