Dacă ai auzit vorbindu-se cel puțin o dată despre pesticide și tratamente fitosanitare, însă nu îți sunt foarte clari acești termeni, trebuie să știi că ei sunt strâns legați de sănătatea plantelor.
Organisme vii, plantele cultivate pot avea diferite boli care se răspândesc rapid și pot afecta întreaga producție. Totodată, acestea pot fi ținta atacurilor a numeroase specii de dăunători, care provoacă la rândul lor pagube însemnate. Tratamentele fitosanitare constau în administrarea unor soluții împotriva acestor dăunători și a agenților patogeni care provoacă bolile, soluții care fac parte dintr-o categorie mai vastă de produse, denumite generic „pesticide”.
Acum, că lucrurile sunt clare în privința acestor termeni, îți vom arăta care sunt cele mai răspândite boli și cei mai periculoși dăunători ai culturilor.
Pătarea cafenie
Cel mai des, apare în culturile de legume din sere și solarii, însă poate fi întâlnită și în culturile de câmp. Cauza o constituie ciuperca Fulvia fulva, care atacă în special tomatele și care se dezvoltă în anumite condiții. Astfel, pătarea cafenie apare frecvent în mediile cu umiditate excesivă, cuprinsă între 80 și 90%, și la temperaturi între 22 și 24 de grade C. De asemenea, prezența constantă a picăturilor de apă pe frunzele plantelor este un alt factor favorizant al apariției bolii.
În primă fază, apar mici pete verzi sau gălbui pe suprafața frunzelor mature, pete care avansează ulterior și către cele tinere. Pe măsură ce boala avansează, petele devin cafenii, iar frunzele afectate se arcuiesc, după care se usucă și cad.
Gărgărița fasolei
Este o specie de insectă pe care cei mai mulți au întâlnit-o cel puțin o dată în viață, în cazurile mai puțin fericite chiar și în farfurie, dacă fasolea nu a fost bine aleasă. Este mai degrabă un dăunător de depozit, atacând în special fasolea recoltată, mai puțin cea aflată în câmp. Pe parcursul unui an se dezvoltă între două și patru generații, dintre care una în câmp și restul în depozite. Femelele din prima generație rod pereții păstăilor, creează orificii prin care își depun ouăle, iar, după ce larvele eclozează, pătrund în boabe. La momentul recoltării, în boabe se găsesc larvele dăunătorului, din care se vor dezvolta adulții, în interiorul depozitelor. Aceștia își vor depune ouăle pe boabe, și astfel apare o nouă generație care va continua ciclul de înmulțire până la sfârșitul anului.
Rugina cepei și a usturoiului
Este o boală produsă de ciuperca Puccinia alli și apare în condiții de temperatură cuprinse între 10 și 24 de grade C. Sporii acesteia germinează atunci când umiditatea din aer se menține cel puțin 4 ore la un nivel de aproape 100%, la o temperatură de 15 grade. Mai întâi, pe frunze apar pete mici și ruginii care avansează spre vârf. Apoi, partea superioară a frunzei se deschide ca o fantă iar creșterea plantelor va fi afectată. Boala apare în special în lunile august și septembrie, iar pe măsură de temperaturile scad, plantele afectate vor produce frunze tot mai sănătoase.
Molia viței-de-vie
Este un dăunător răspândit cu precădere în zonele viticole din sudul țării. Se dezvoltă dintr-o larvă măsliniu-cenușie, de 10-12 milimetri, care se transformă în fluture adult de 7-8 milimetri lungime și o anvergură a aripilor de până la 20 de milimetri. Fluturii apar, de obicei, în prima parte a lunii iunie, și chiar mai devreme, în condiții de secetă și temperaturi ridicate.
Daunele în culturi sunt provocate de larve, care se hrănesc cu bobocii florali și boabele strugurilor. Boabele atacate se zbârcesc, se închid la culoare și, cel mai adesea, devin vulnerabile în fața atacurilor unor fungi care provoacă boli.
Fiecare specie de plantă are bolile și dăunătorii săi specifici, în timp ce o ciupercă sau o insectă pot ataca mai multe tipuri de culturi.
