5 lucruri mai putin stiute despre mica noastra placere a vietii: cafeaua de toate zilele

Exista numeroase modalitati de preparare a cafelei. Fie ca este pregatita la ibric, filtru sau la espressor, in prezent anumite capsule de cafea castiga tot mai multa popularitate in randul pasionatilor de cafea. Printre cele mai cunoscute sunt capsulele de cafea lavazza espresso point si numeroase alte modele fabricate de producatorul italian Lavazza.

Pentru ca o singura ceasca de cafea sa produca efectul dorit, este important sa fie consumata intre orele 09:30 si 11:30. De aceea, dimineata este foarte important sa beti cel putin doua pahare de apa, pe stomacul gol, iar micul dejun sa fie unul consistent in fibre. De aceea, cafeaua nu trebuie inclusa la micul dejun, ci la cel putin doua ore dupa prima masa a zilei.

5 lucruri mai putin cunoscute despre cafea

1. Probabil v-ati intrebat unde este cultivata cea mai mare cantitate de cafea din lume?

Cu totii ati auzit cel putin o singura data de gustul desavarsit al cafelei braziliene.

De aceea, Brazilia este tara care cultiva cea mai mare cantitate de cafea, producand o treime din toata cafeaua comercializata la nivel mondial. Potrivit Organizatiei Internationale a Cafelei, pe locul doi se afla Vietnam. Cu toate acestea, Brazilia produce de doua ori mai multa cafea decat Vietnam.

2. Stiati ca boabele de cafea sunt de fapt semintele arborelui de cafea?

Asemanatoare cu boabele de cirese, acestea mai sunt numite boabe de cafea „fasole” datorita asemanarii lor cu leguminoasele cu acelasi nume.

3. Cea mai scumpa cafea din lume costa mai mult de 600 de dolari pentru doar 0,5 kilograme si este produsa… ei bine, din fecalele mamiferului zibeta

Fiind una dintre cele mai apreciate cafele din lume, cea provenita din excrementele pisicii zibeta este in continuare un subiect de controversa atat din partea populatiei, datorita bizareriei operatiunii in sine, cat si din partea activistilor care promoveaza buna starea animalelor.

Acest mamifer, similar cu pisica, consuma fructele arborelui de cafea, dar nu reuseste sa digere boabele. Astfel, semintele excretate produc o aroma neteda, mult mai putin acida.

4. Exista posibilitatea de a face supradoza de la cafea?

Raspunsul este da, dar nu este ingrijorator. Conform ultimelor studii ar trebui consumate cel putin 30 de cesti de cafea intr-o perioada foarte scurta de timp pentru a ingera o doza letala.

5. Anumite rezultate obtinute in urma anumitor studii de specialitate arata ca exista numeroase beneficii ale consumului regulat de cafea.

Consumul regulat de cafea inseamna minim 2 cesti pe zi. Printre cele mai cunoscute beneficii sunt: cresterea duratei de viata, reducerea riscului de dezvoltare a unor boli cardiovasculare, eliminarea riscului de dezvoltare a diabetului zaharat de tip 2 si a bolii Parkinson. In cazul in care sunteti in cautare de capsule de cafea de calitate premium, un exemplu este acest magazin online Cafelim.ro.