Posibile creșteri la alimente după 1 octombrie: ce se va scumpi?

De ce renunțarea la plafonare ar putea destabiliza piața

Orice intervenție directă asupra prețurilor, prin limitare și apoi prin retragerea bruscă a restricțiilor, are un impact major asupra pieței. Economiștii avertizează că eliminarea plafonării va genera o creștere semnificativă a inflației, în condițiile în care comercianții vor putea aplica marje de profit nelimitate.

Efectele benefice ale plafonării s-au văzut încă din august 2023, prima lună de aplicare. Atunci, prețurile produselor vizate de ordonanță au scăzut față de lunile anterioare cu până la 49%, potrivit Consiliului Concurenței. Cele mai spectaculoase reduceri au fost la fructe și legume: prunele s-au ieftinit aproape la jumătate, strugurii cu 47%, iar roșiile, ceapa și cartofii cu peste 30%.

Nici lactatele nu au rămas în urmă. Prețul brânzei telemea a coborât cu 16%, iaurtul cu 10%, iar laptele cu peste 6%. Aceste ajustări au fost posibile pentru că marjele comercianților au fost strict reglementate.

Din 1 octombrie 2025, însă, fără plafonare, jucătorii din retail pot aplica adaosuri mai mari cu 10–50% pentru a recupera pierderile din ultimii doi ani.

Lista alimentelor care s-ar putea scumpi după 1 octombrie

Lista alimentelor cu adaos plafonat cuprinde 17 produse și categorii esențiale, toate aflate acum în pericol de scumpire. Printre acestea se numără pâinea albă simplă, laptele de consum, brânza telemea vrac, iaurtul simplu, făina albă „000”, mălaiul, ouăle calibrul M, uleiul de floarea-soarelui, carnea proaspătă de pui și porc, precum și cartofii, roșiile, ceapa, morcovii, ardeii sau castraveții.

De asemenea, fructele proaspete – mere, prune, pere și struguri – se află pe listă, la fel ca zahărul tos, smântâna, untul și magiunul. Toate aceste produse ar putea avea prețuri mai mari după 1 octombrie, când plafonarea dispare.

Comercianții vor putea decide singuri ce adaos aplică, iar specialiștii spun că este foarte probabil ca marjele să urce peste cele actuale, pentru a compensa pierderile generate de măsurile restrictive.

Cum a funcționat plafonarea și de ce nu va mai fi extinsă

Plafonarea a fost introdusă prin OUG 67/2023, în vigoare din iulie 2023, și a stabilit limite clare pentru marjele tuturor actorilor din lanțul comercial. Procesatorii nu puteau depăși un adaos de 20% peste costul de producție, distribuitorii cumulau maximum 5%, iar retailerii aveau voie la cel mult 20% față de prețul de achiziție.

Măsura s-a aplicat și contractelor aflate deja în derulare, iar comercianții erau obligați să depună declarații pe propria răspundere privind adaosul aplicat. Fiscul și Consiliul Concurenței au verificat respectarea ordonanței, iar sancțiunile au fost dure – între 100.000 și 2.000.000 de lei.

Deși a fost gândită ca o măsură temporară, plafonarea a fost prelungită de mai multe ori în ultimii doi ani. Ultima decizie a extins termenul până la 30 septembrie 2025, dar Executivul a transmis că nu va mai exista o nouă prelungire.

Astfel, românii se pot aștepta ca din 1 octombrie să vadă prețuri în creștere la alimentele de bază, exact în pragul iernii, când cheltuielile pentru gospodării sunt oricum mai ridicate.

Sursa: financiarul.ro