Prețurile uleiului de măsline sunt așteptate să scadă semnificativ în următoarele luni, experții preconizând o scădere potențială de 50%, în timp ce cea mai mare regiune producătoare din Marea Mediterană, Andaluzia din Spania, se pregătește pentru o recoltă excepțională.
Se preconizează că sfârșitul secetei prelungite va stimula producția cu 77%, regiunea urmând să producă aproximativ 1 milion de tone metrice de ulei de măsline în acest sezon.
Această creștere a producției oferă o ușurare cumpărătorilor din Regatul Unit, care s-au confruntat cu prețuri record la uleiul de măsline în ultimii doi ani. Gary Lewis de la KTC Edibles, un important furnizor de ulei din Regatul Unit, prognozează o scădere substanțială a prețurilor, estimând că acestea ar putea scădea cu 40-50%. „Prețurile ar putea reveni la nivelurile de la sfârșitul anului 2022, scăzând de la 10 000 EUR (8 365 GBP) pe tonă la 4 000 – 5 000 EUR pe tonă”, a declarat Lewis.
Consumatorii vor începe probabil să vadă în curând prețurile mai mici, urmând ca impactul deplin să fie resimțit până în primul trimestru al anului 2024. Cu toate acestea, piața rămâne prudentă până când recolta va fi recoltată și prelucrată.
Potrivit Assosia, prețul uleiului de măsline din supermarketurile britanice a atins un vârf în această vară, o sticlă de 500 ml ajungând în medie la 7,89 lire sterline în august și septembrie. În ultimele săptămâni s-a înregistrat o ușoară reducere, prețul mediu fiind acum de 7,52 lire sterline, pe măsură ce mărci precum Napolina și Filippo Berio încep să scadă prețurile.
Kyle Holland, analist la Expana, a subliniat că alți producători cheie de ulei de măsline, cum ar fi Grecia, Turcia și Tunisia, sunt, de asemenea, prevăzute pentru recolte îmbunătățite, ceea ce va crește în continuare oferta globală. Se așteaptă ca Grecia să producă 230 000 de tone metrice în acest sezon, în creștere de la 130 000 anul trecut, în timp ce Turcia și Tunisia prevăd, de asemenea, creșteri substanțiale ale producției.
Pe măsură ce recoltarea măslinelor avansează de la sfârșitul lunii octombrie până în februarie, experții sunt de acord că oferta crescută ar trebui să continue să ducă la scăderea prețurilor, oferind un răgaz atât de necesar pentru consumatori după ani de costuri ridicate cauzate de caniculă și secetă.
Jamie Young
Jamie este un jurnalist de afaceri experimentat și Senior Reporter la business Matters, aducând peste un deceniu de experiență în raportarea afacerilor IMM-urilor din Marea Britanie.
Jamie deține o diplomă în Administrarea Afacerilor și participă în mod regulat la conferințe și ateliere de lucru din industrie pentru a rămâne în fruntea tendințelor emergente.
Atunci când nu raportează cele mai recente evoluții în afaceri, Jamie este pasionat de mentoratul jurnaliștilor și antreprenorilor în devenire, împărtășindu-și bogăția de cunoștințe pentru a inspira următoarea generație de lideri de afaceri.
Sursa: bmmagazine.co.uk
