Spania promovează carnea de porc în contextul revenirii pestei porcine

Ministerul Agriculturii din Spania a anunțat măsuri suplimentare pentru sprijinirea industriei porcine, unul dintre sectoarele economice cheie ale țării. Spania este al doilea cel mai mare producător de carne de porc din Uniunea Europeană, după Germania.

Campania de imagine pentru industria porcinelui

„Carnea de porc spaniolă rămâne sigură pentru consum și industria noastră respectă cele mai înalte standarde de siguranță alimentară”, a declarat Miguel García, secretar de stat pentru Agricultură. Campania se concentrează pe promovarea preparatelor tradiționale de porc specifice sărbătorilor de iarnă.

Autoritățile sanitare veterinare au confirmat că pesta porcinelul african nu prezintă riscuri pentru sănătatea umană. Boala afectează exclusiv porcii domestici și mistreții, provocând mortalitate ridicată în rândul animalelor infectate.

Industria porcinelul din Spania generează anual venituri de aproximativ 7,2 miliarde de euro și oferă peste 300.000 de locuri de muncă. Exporturile de carne de porc reprezintă 15% din totalul exporturilor agricole ale țării.

Impactul economic al pestei porcine

Reapariția pestei porcine africane în Europa a generat îngrijorări majore în rândul producătorilor. În ultimele două luni, focare ale bolii au fost confirmate în Polonia, Germania și Republica Cehă.

Exporturile de carne de porc din UE către țări terțe au scăzut cu 23% în primul semestru din 2024, comparativ cu aceeași perioadă din anul anterior. China, principalul importator mondial de carne de porc, a impus restricții temporare asupra produselor din mai multe regiuni europene.

Sectorul porcin european a investit peste 2,3 miliarde de euro în ultimii trei ani în măsuri de biosiguranță pentru a preveni răspândirea bolii. Fermele moderne implementează protocoale stricte de dezinfecție și monitorizare a animalelor.

Măsuri de prevenție și control

Guvernul spaniol a întărit controalele la granițe și a crescut numărul inspecțiilor veterinare în fermele de porci. Autoritățile au stabilit zone de protecție în jurul fermelor și au restricționat transportul animalelor în regiunile afectate.

„Implementăm un sistem de supraveghere intensivă pentru a detecta rapid orice caz suspect și a lua măsuri imediate de izolare”, a explicat Carmen López, director în cadrul Agenției Spaniole pentru Siguranța Alimentară. Toate fermele cu peste 100 de animale sunt monitorizate săptămânal prin teste de laborator.

Programul de compensații guvernamentale pentru fermierii afectați de măsurile de restricție a fost majorat la 150 de milioane de euro. Fondurile acoperă 85% din pierderile economice cauzate de abaterea obligatorie a animalelor.

Strategia pe termen lung

Uniunea Europeană dezvoltă un plan coordonat de combatere a pestei porcine africane, cu un buget total de 450 de milioane de euro pentru perioada 2024-2027. Planul include cercetarea pentru dezvoltarea unui vaccin eficient și modernizarea sistemelor de supraveghere.

Experții estimează că dezvoltarea și testarea unui vaccin comercial viabil ar putea dura încă 3-5 ani. Până atunci, măsurile de biosiguranță și controlul populației de mistreți rămân principalele instrumente de prevenție a răspândirii bolii.