Întotdeauna dezordonată și niciodată perfect curată? Și pe bună dreptate, bucătăria este adesea inima casei, unde petrecem foarte mult timp pentru diferite activități. Cum o cureți în mod adecvat ? De unde începi? Adoptă rapid aceste cinci obiceiuri zilnice și nu va mai trebui să recurgi niciodată la măsuri drastice!
1. Spală vasele după fiecare masă
Acest este regula de aur: nu lăsa niciodată vasele să se adune în chiuvetă. Dacă nu ai o mașină de spălat vase, încearcă să îţi faci timp, după fiecare masă, să le speli și investește într-un dispozitiv de scurgere pentru a le pune la uscat, care este foarte practic şi va îmbunătăți şi confortul vizual. Dacă ai o mașină de spălat vase, umple-o după fiecare masă și descarc-o înainte de a începe să găteşti următoarea masă. Un alt sfat practic: profită de timpul în care mâncarea este pe foc şi nu ai nevoie să o supraveghezi, pentru a spăla ustensilele, cuțitele și tocătoarele. Nu uita sa speli şi chiuveta după ce ai terminat cu vasele. Dacă vrei o alternativă prietenoasă cu mediul, foloseşte un amestec de oțet alb și puțin bicarbonat de sodiu.
2. Ai grijă de plită şi de blatul de lucru
Pe lângă vase, este foarte important să cureţi şi blatul de lucru, mai ales dacă acesta serveşte şi ca loc de depozitare al cumpărăturilor, de exemplu. Blatul se curăţă cu puţin detergent de vase şi se clăteşte bine. La fel ca vasele și blatul de lucru, curățarea aragazului şi a plitelor este o necesitate după fiecare masă dacă vrei ca bucătăria ta să fie mereu curată. Fie că ai un aragaz obişnuit sau o plita pe gaz, este important să le cureţi în fiecare zi, astfel încât resturile de grăsime care se întăresc şi se pot amesteca şi cu praful să nu îţi complice şi mai mult misiunea. Cu o lavetă (niciodată cu partea verde a buretelui!) şi cu o picătură de lichid de spălat vase îţi poţi face treaba foarte uşor. Clăteşte şi lustruieşte cu o lavetă din microfibră. Şi în ceea ce privește hota bucatarie, aceasta se poate curăţa în acelaşi mod. Nu uita, ar trebui să faci acest lucru cel puţin o dată pe săptămână.
3. Acordă atenţie ustensilelor din lemn
Ca să ai o bucătărie curată mereu, ocupă-te şi de ustensilele pe care le foloseşti la gătit. Obiectele din metal sau plastic pot fi curăţate în maşina de spălat vase sau cu detergent normal, în chiuvetă. Pe de altă parte, ustensilele din lemn pot deveni focare de bacterii și necesită ceva mai multă atenție. Spatulele și tocătoarele de lemn se curăţă după fiecare utilizare cu puțin lichid de vase, mai ales dacă au fost în contact cu carne sau pește crud.
Trebuie să te asiguri că toate obiectele din lemn sunt bine uscate înainte de a le depozita. Umiditatea este inamicul numărul unu al lemnului. Din când în când, poți derula o mică operațiune de dezinfectare: foloseşte puțină lămâie sau oțet alb şi sare pentru a le curăța în profunzime. Nu uita să le ştergi din când în când cu un șervețel pe care ai pus câteva picături de ulei de măsline.
4. Curăţă eficient mobila de bucătărie
Pentru a curăţa adecvat dulapurile din bucătărie, începe mai întâi prin a le curăța de praf, la exterior, cu o cârpă din microfibră. Desigur, acest pas trebuie făcut înainte de curățarea podelelor. Apoi, folosind o cârpă ușor umedă sau un burete de vase cu o picătură de lichid pentru veselă, curăță toate suprafețele și ușile. Ca să arate impecabil, lustruiește-le cu o lavetă din microfibră.
5. Podeaua trebuie şi degresată
În primul rând, bucătăria ar trebui măturată după fiecare masă, pentru a nu se aduna firimituri şi praf. O dată la câteva zile, șterge podeaua cu un detergent special sau adăugând în apa fierbinte puţin lichid de spălat vase. Din păcate, nu poţi folosi prea mult, pentru că altfel riști să te alegi cu prea multă spumă. Dacă ai gătit mult şi ţi se pare că podeaua este lipicioasă, ia în considerare că ea trebuie degresată. Varianta cea mai simplă şi mai prietenoasă cu mediul este să adaugi puţin oţet alb peste apa cu detergent. Vei vedea cât de bine degresează, iar podeaua bucătăriei tale va străluci de curăţenie.
Aşadar, fără prea mult efort, poţi să te bucuri şi tu de o bucătărie impecabilă. Ţine seamă de sfaturile de mai sus şi integrează-le în rutina ta de igienizare şi curăţare a casei!
